被誉为“第一外交家”，曾代表中国在《联合国宪章》上签字的人是谁？
A.陈友仁
B.顾维钧
正确答案：B
答案解析：被誉为“第一外交家”，曾代表中国在《联合国宪章》上签字的人是顾维钧。顾维钧是中国近现代著名的外交家，他在1945年代表中国政府在《联合国宪章》上签字，这一历史性时刻标志着中国作为联合国创始会员国之一的重要地位。顾维钧以其卓越的外交才能和坚定的国家立场，为中国在国际舞台上的地位做出了重要贡献。选项A的陈友仁虽然也是一位著名的外交家，但他并没有在《联合国宪章》上签字。正确答案是B.顾维钧。