北京奥运会开幕式主题曲《我和你》是由刘欢和谁演唱的？

答案解析：北京奥运会开幕式上，主题曲《我和你》由中国的著名歌手刘欢和英国的著名女高音歌手萨拉·布莱曼（Sarah Brightman）共同演唱。这首歌曲以其温馨、和谐的旋律和歌词，传递了友谊与和平的信息，成为了北京奥运会的一个重要符号。刘欢和萨拉·布莱曼的联袂演出，也象征着东西方文化的交融，给全球观众留下了深刻印象。正确答案是萨拉·布莱曼。