喝早茶是我国哪个沿海省份的传统饮食文化？

答案解析：喝早茶是我国广东省的传统饮食文化。广东人喜欢在早晨或上午到茶楼饮茶，享受各种美味的点心，这种习惯被称为“饮早茶”或“叹茶”。这一文化不仅在广东省内广泛流行，也影响到了全国乃至世界各地。广东的早茶文化不仅是一种饮食习惯，更是社交和休闲的重要方式。