宋代的“文人四艺”指的是插花、点茶、挂画和什么？

答案解析：宋代的“文人四艺”又称“四般雅事”，是指古代文人雅士日常生活中所必须具备的四种艺术素养和技艺，分别是插花、点茶、挂画和焚香。这四艺体现了宋代文人追求雅致生活的精神风貌和审美情趣。1. 插花：指将花卉按照一定的艺术构思插入花瓶或其他容器中，以供观赏。2. 点茶：指将茶叶碾成粉末，用沸水冲泡，讲究茶艺和茶道。3. 挂画：指在室内悬挂书画作品，以供欣赏和品鉴。4. 焚香：指焚烧香料，以营造幽雅的气氛和香气。这四艺在宋代文人生活中占据重要地位，成为他们修身养性、陶冶情操的重要方式。题目中提到的“文人四艺”中，除了插花、点茶、挂画之外，最后一项是焚香。