运城古称“河东”，后因运送哪种货物而得名？

答案解析：运城古称“河东”，后因运送盐而得名。运城位于山西省南部，历史上一直是重要的盐产地。由于其盐业资源的丰富和盐的运输，使得这一地区逐渐发展起来，并因此得名“运城”。所以，正确答案是A.盐。