大象喝水不会呛到的原因是什么？

答案解析：大象喝水不会呛到的原因主要是因为它们的鼻腔结构特殊。具体来说，大象的鼻腔后面有一块软骨，这块软骨起到了类似阀门的作用，可以在大象喝水时自动关闭，防止水进入气管，从而避免呛到。选项A“鼻腔后有软骨”正是描述了这个关键的结构特点，因此是正确答案。选项B“鼻腔连接嘴巴”虽然是事实，但并不是大象喝水不会呛到的直接原因。许多哺乳动物的鼻腔和嘴巴都是相连的，但它们喝水时仍然有可能呛到。选项B并不是正确答案。正确答案是A。