计算和制表软件excel的图标上有哪个英文字母？

答案解析：题目问的是计算和制表软件Excel的图标上有哪个英文字母。我们知道，Excel是微软公司开发的一款非常流行的电子表格软件，其图标设计随着版本的更新可能会有所变化，但通常都会包含字母“X”。这个字母“X”是Excel名称中的一个显著特征，并且在大多数版本的Excel图标中都有体现。根据题目要求，Excel图标上显著出现的英文字母是“X”。所以，答案是：X。