《新华字典》中，笔画最少的是一、○和哪个字？

答案解析：题目问的是《新华字典》中笔画最少的字，除了“一”和“○”之外还有哪个字。我们需要了解汉字的基本笔画。汉字的基本笔画包括横、竖、撇、捺、点等。在这些基本笔画构成的汉字中，“一”是最简单的，只有一笔，而“○”虽然是一个符号，但在汉字中也算作一个笔画极少的字。接下来，我们要找出与“一”和“○”笔画同样少或者更少的汉字。在汉字中，除了“一”之外，还有一个字叫做“乙”，它也只有一个笔画，形状类似于一个弯曲的线条。笔画最少的是“一”、“○”和“乙”。题目中的空缺应该填入“乙”。