答案解析：北宋时期，官员的官帽设计独特，其中最显著的特点就是左右两边伸出很长的“耳朵”，这种设计主要是为了防止官员们在朝堂上交头接耳。具体来说，这种官帽被称为“幞头”，其两边的“耳朵”部分被称为“展角”或“硬翅”。展角的设计使得官员们在低头或侧身时，帽翅会自然地遮挡住面部的一部分，从而增加了交头接耳的难度。这种设计不仅有助于维护朝堂的庄重和严肃，还能在一定程度上防止官员们私下交流、串通，确保朝政的公正和透明。此外，展角的大小和形状也具有一定的等级意义，不同品级的官员其帽翅的长度和宽度有所不同，这也是古代服饰制度中的一种体现。北宋时官员官帽两边伸出很长的“耳朵”的主要原因是为了防止交头接耳，维护朝堂秩序。
