如果王源给易烊千玺倒茶，易烊千玺应该用怎样的手势回应以表尊重？

答案解析：在中国传统文化中，当有人为你倒茶时，用食指和中指轻敲桌面三下是一种表示感谢和尊重的常见手势。这种做法源自于古代的叩首礼，即用手指代替身体行礼，以表达对对方的敬意。选项A（食指中指敲三下）正是这种表达方式，因此是正确的选择。选项B（握拳敲三下）则不符合这一文化习惯，因此不正确。所以，正确答案是A。