齐白石在27岁才开始作画的，他在作画前是一个？

答案解析：齐白石是中国著名的画家，尤其以画虾闻名于世。他在27岁之前，实际上是一名木匠。齐白石出生于湖南湘潭的一个农民家庭，由于家境贫寒，他早年并没有机会接受正规的教育。为了生计，他学习了木匠手艺，并且成为一名出色的木工。在27岁时，齐白石才开始接触并学习绘画，最终凭借自己的努力和天赋，成为了一位享誉中外的艺术大师。所以，题目“齐白石在27岁才开始作画的，他在作画前是一个？”的答案是“木匠”。