有“火山之子”称号，高加索山脉的最高山峰是哪座？

答案解析：题目中提到的“火山之子”称号以及高加索山脉的最高山峰，指向的是厄尔布鲁士峰。厄尔布鲁士峰不仅是高加索山脉的最高峰，同时也是欧洲的最高峰，海拔约为5642米。尽管它被称为“火山之子”，但厄尔布鲁士峰实际上是一座死火山，已经很久没有喷发活动。答案是：厄尔布鲁士峰。