人的酒量可以通过一次次的喝酒而提高。

答案解析：人的酒量并不是通过一次次喝酒就能提高的。酒量主要受个人体质、遗传因素和肝脏代谢能力的影响。虽然经常喝酒可能会使身体对酒精产生一定的耐受性，但这并不意味着酒量真正提高了。实际上，长期大量饮酒会对肝脏造成损害，反而可能降低肝脏对酒精的代谢能力，对健康产生负面影响。题目中的说法是不对的。