陕西风味的美食羊肉泡馍是哪个城市最富盛名的美食？

答案解析：陕西风味的美食羊肉泡馍最富盛名的城市是西安。西安作为陕西省的省会，历史悠久，文化底蕴深厚，其美食文化同样丰富多彩。羊肉泡馍作为西安的传统名吃，以其独特的制作工艺和鲜美滋味而闻名遐迩，深受食客喜爱。在西安，羊肉泡馍不仅是日常饮食的一部分，更是招待宾客的特色佳肴。西安被誉为羊肉泡馍的发源地和最富盛名的城市。