小时候常吃的果丹皮是用哪种水果做的？

答案解析：果丹皮是一种传统的中国小吃，主要原料是山楂。山楂不仅味道酸甜适中，而且富含多种营养成分，如维生素C、果酸、黄酮类化合物等，具有一定的健胃消食功效。制作果丹皮的过程中，通常会将山楂洗净去核后煮烂，加入适量的糖调味，然后压制成薄片，最后晾干或烘干成型。这种零食因其独特的风味和便携性，深受各年龄层人群的喜爱，尤其在小时候，果丹皮是很多人美好的回忆之一。