欧洲文艺复兴时期提出“日心说”的波兰科学家是谁？

答案解析：哥白尼（Nicolaus Copernicus）是欧洲文艺复兴时期提出“日心说”的波兰科学家。他的主要著作《天体运行论》（De revolutionibus orbium coelestium）于1543年出版，推翻了长期以来占主导地位的“地心说”，即认为地球是宇宙中心的观点，提出了太阳是宇宙中心，地球和其他行星围绕太阳运行的“日心说”。这一理论对后世天文学和科学思想产生了深远的影响。