请问，俄罗斯的国酒是哪种烈酒？

答案解析：伏特加是一种起源于俄罗斯的烈酒，以其纯净、烈度高而闻名。它通常由谷物（如小麦或大麦）或土豆发酵蒸馏而成，经过多次过滤和蒸馏以达到高纯度。伏特加在俄罗斯文化中占有重要地位，不仅是日常饮用酒，还常常在节日和庆典中出现。其独特的酿造工艺和口感使其成为全球知名的烈酒之一。