根据唐朝的律法，平民吃哪种鱼之后，会被罚六十大板？

答案解析：在唐朝，鲤鱼被视为皇家的象征，特别是与皇帝的姓氏“李”谐音，因此受到了特别的保护。根据唐朝的律法，平民是不允许捕食鲤鱼的。如果违反这一规定，平民将会受到严厉的惩罚，其中包括被罚六十大板。所以，根据题目中的描述，正确答案是B.鲤鱼。平民吃鲤鱼后，会被罚六十大板。这一规定体现了当时法律对皇家象征物的保护以及对等级秩序的维护。