日本茶道的“鼻祖”，被称为天下第一茶匠的人是谁？

答案解析：千利休是日本茶道史上的重要人物，被尊为茶道的“鼻祖”。他出生于1522年，逝世于1591年。千利休不仅是一位茶艺大师，更是一位深谙茶道精神的文化人。他对茶道的理解超越了技艺层面，强调茶道中的“和、敬、清、寂”四大理念，将茶道提升到了一种精神修养和审美境界。千利休的茶道理念对后世产生了深远的影响，他的茶室设计、茶具选择以及茶会形式都成为日本茶道的典范。他倡导的“侘寂”（Wabi-Sabi）美学，强调在不完美中寻找美，追求内心的平静与自然和谐，成为日本文化中独特的美学观念。由于其在茶道领域的卓越贡献和高深造诣，千利休被誉为“天下第一茶匠”，至今仍受到日本乃至世界各地茶道爱好者的敬仰。他的思想和实践不仅奠定了日本茶道的基础，也为日本文化的形成和发展做出了重要贡献。