被称为“胖五”，我国于近日首飞成功的运载能力最大的火箭是哪个？

答案解析：题目中提到的“胖五”是我国对长征五号运载火箭的昵称，因其体型较大而得名。长征五号是我国运载能力最大的火箭，具备强大的近地轨道和地球同步转移轨道运载能力。选项A“长征五号B”和选项B“长征五号遥二”都与长征五号系列火箭相关，但具体指代有所不同。长征五号B：这是长征五号火箭的一个改进型，主要用于发射载人航天工程的空间站舱段等大型载荷，其运载能力进一步提升，特别是近地轨道运载能力非常强大。长征五号遥二：这是长征五号火箭的第二次飞行任务，属于长征五号系列的标准型火箭。根据题目中的描述“运载能力最大的火箭”，更符合的是长征五号B，因为它在长征五号基础上进行了改进，专门用于发射更重的载荷。正确答案是A.长征五号B。