夏天冰棍周围的＂白气＂是？

答案解析：这个题目和答案可能有些误导性，让我们详细解释一下。实际上，这里的“水”并不是最准确的描述。夏天冰棍周围的“白气”是由水蒸气凝结成的小水滴形成的。具体过程如下：1. 水蒸气存在：夏天的空气中通常含有大量的水蒸气。2. 温度降低：冰棍的温度很低。3. 凝结现象：当空气中的水蒸气遇到冰棍的低温时，会迅速冷却并凝结成小水滴。4. 形成“白气”：这些小水滴悬浮在空气中，看起来像是一团“白气”。所以，更准确的说法应该是：“夏天冰棍周围的‘白气’是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴。”如果题目问的是“白气”的本质，答案应该是“小水滴”或“凝结的水蒸气”。而如果题目问的是“白气”的来源，答案可以是“水蒸气”。