切完辣椒以后感觉手部火辣辣的疼，可以用哪种液体洗手来缓解疼痛？

答案解析：切完辣椒后手部感到火辣辣的疼痛，主要是因为辣椒中的辣味成分——辣椒素（capsaicin）刺激皮肤引起的。辣椒素是一种脂溶性物质，因此使用冷水（A选项）效果不佳，因为冷水无法有效溶解或去除辣椒素。相比之下，白醋（B选项）是一种酸性液体，可以帮助中和部分辣椒素的刺激，并且醋中的酸性成分有助于溶解和去除皮肤表面的辣椒素，从而缓解疼痛感。切完辣椒后感觉手部火辣辣的疼，使用白醋洗手是更为有效的方法。