在缅甸和泰国。皇室出行为了表示尊贵，出行时会骑在哪一种动物的背上？

答案解析：在缅甸和泰国等东南亚国家，大象长期以来被视为神圣和尊贵的动物。历史上，这些国家的皇室成员在重要场合或出行时会选择骑在大象背上，以显示其高贵的身份和地位。大象在这些文化中不仅象征着力量和智慧，还代表着王权和尊贵。皇室出行骑大象是一种传统和礼仪的体现。