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传统名菜“木须肉”中的“木须”来源于木犀,原本指的是哪种植物?

传统名菜“木须肉”中的“木须”来源于木犀,原本指的是哪种植物?

A.桂花

B.梅花

正确答案:A

答案解析:“木须肉”是一道传统的汉族名菜,其名称中的“木须”实际上来源于“木犀”。在植物学中,“木犀”指的是桂花(Osmanthus fragrans)。桂花在中国文化中有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,其花香浓郁,常被用于食品和饮料的增香。在古代,人们将桂花称为“木犀”,因为桂花的木材纹理细腻,类似于犀牛角的纹理,故得此名。而“木须肉”中的“木须”即为“木犀”的谐音,正确答案是A.桂花。梅花虽然也是中国传统文化中非常重要的植物,象征着坚韧和高洁,但与“木须肉”中的“木须”并无直接关联。正确答案是A.桂花。

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