在微波炉加热时，水分含量高的食物更容易加热吗？

答案解析：微波炉加热食物主要是通过微波能量使食物中的水分子振动，从而产生热量。水分含量高的食物含有更多的水分子，因此在微波的作用下，这些水分子振动得更剧烈，产生的热量也更多，使得食物更容易被加热。此外，水分子在微波加热过程中起到很好的热传导作用，能够使热量更均匀地分布到食物中，进一步提高加热效率。水分含量高的食物在微波炉中确实更容易加热，选项B是正确的。