“义绝”和“和离”是中国古代封建社会特有的哪种制度？

答案解析：“义绝”和“和离”是中国古代封建社会中与婚姻解除相关的制度。具体来说：义绝：指夫妻之间因为某些严重的原因（如一方犯有重罪、对另一方有严重的不忠行为等）导致婚姻关系无法维持，由官府判定强制离婚的一种制度。和离：指夫妻双方在自愿的基础上，经过协商一致同意解除婚姻关系的一种制度。这两者都属于离婚制度的范畴。所以，正确答案是 B. 离婚。