饮盖碗茶时，可用什么轻轻将漂浮于茶水之上的茶叶拂去？

答案解析：盖碗茶是一种传统的中国茶饮方式，其特点是由一个茶碗、一个茶盖和一个茶托组成。在饮茶过程中，茶叶往往会漂浮在茶水表面，影响品饮体验。这时，可以利用盖碗自带的杯盖来轻轻拂去这些漂浮的茶叶。具体操作如下：1. 轻拿杯盖：用拇指和食指轻轻拿起杯盖。2. 倾斜杯盖：将杯盖稍微倾斜，使其边缘与茶水表面接触。3. 轻轻拂动：沿着茶水表面轻轻拂动杯盖，使漂浮的茶叶向一边聚集。4. 移除茶叶：将聚集的茶叶用杯盖轻轻拨到茶碗边缘，或者直接用杯盖捞出。使用杯盖拂去茶叶不仅方便，而且符合盖碗茶的传统饮用方式，体现了茶文化的优雅和细致。正确答案是“杯盖”。