中学化学课本上提到实验室常用的酒精灯，其火焰的哪一部分温度最高？

答案解析：在中学化学课本中，关于酒精灯的火焰结构通常会提到火焰分为三个部分：内焰、外焰和焰心。1. 焰心：位于火焰的最内层，是未完全燃烧的酒精蒸气，温度最低。2. 内焰：位于焰心外侧，是部分燃烧的酒精蒸气，温度较焰心高，但不及外焰。3. 外焰：位于火焰的最外层，是酒精完全燃烧的区域，与空气接触面积最大，燃烧最充分，因此温度最高。实验和理论分析都表明，外焰的温度最高，通常可以达到800℃至1000℃左右。在实验室中使用酒精灯加热时，通常会将需要加热的物体放置在外焰部分，以获得更高的温度。所以，题目中问到酒精灯火焰的哪一部分温度最高，正确答案是外焰。