发明西湖醋鱼和宋嫂鱼羹的是哪位历史人物？

答案解析：西湖醋鱼和宋嫂鱼羹是两道非常有名的传统杭帮菜。关于它们的起源，有一个广为流传的故事与历史人物宋五嫂有关。宋五嫂：宋五嫂是南宋时期的一位著名女厨，她擅长烹饪鱼肴。据说，宋五嫂在西湖边开了一家小餐馆，以卖鱼羹为生。她的鱼羹因其独特的风味而受到顾客的喜爱，甚至连当时的皇帝宋高宗赵构都对其赞不绝口。后来，宋五嫂又创制了西湖醋鱼，同样大受欢迎。选项A. 宋五嫂：根据历史记载和传说，宋五嫂是发明西湖醋鱼和宋嫂鱼羹的关键人物。B. 宋六嫂：在相关历史资料中，并没有提到宋六嫂与这两道菜的关系。正确答案是 A. 宋五嫂。发明西湖醋鱼和宋嫂鱼羹的历史人物是 宋五嫂。