章鱼烧是哪个亚洲国家的特色小吃？

答案解析：章鱼烧（たこ焼き，Takoyaki）是日本的特色小吃之一。它起源于大阪，是一种球形的小吃，主要由小麦面粉制成的面糊，内里包裹着煮熟的章鱼肉块，再加入葱、姜和其他调料。章鱼烧外皮酥脆，内里软糯，通常会搭配酱汁、美乃滋和柴鱼片等食用，是日本街头非常受欢迎的美食。