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食用过量的手摇爆米花有可能导致哪种重金属中毒?

食用过量的手摇爆米花有可能导致哪种重金属中毒?

A.铬

B.铅

正确答案:B

答案解析:手摇爆米花在制作过程中,如果使用的机器含有铅部件,在高温下铅有可能释放并污染爆米花。长期或大量食用这种被铅污染的爆米花,可能会导致铅中毒。铬虽然也是一种重金属,但在手摇爆米花的制作过程中,铬污染的风险相对较低。食用过量的手摇爆米花有可能导致铅中毒。

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