哪项运动腿法技术占主导地位？

答案解析：跆拳道是一项以腿法技术为主的武道运动。在跆拳道的训练和比赛中，腿法占据了极其重要的地位，主要包括前踢、侧踢、后踢、旋踢等多种技术动作。由于腿部的力量和攻击范围都远大于手部，因此在跆拳道中，腿法技术的运用尤为突出，这也使得跆拳道在众多武术项目中独树一帜。所以，题目“哪项运动腿法技术占主导地位？”，答案确实是跆拳道。