哪位作家在首届《新概念作文大赛》中荣获一等奖，并成为了职业赛车手？

答案解析：韩寒是中国著名的作家、导演和职业赛车手。他在首届《新概念作文大赛》中凭借出色的写作才华荣获一等奖，从而崭露头角。此后，韩寒不仅在文学领域取得了显著成就，还跨界成为了一名成功的职业赛车手，多次在国内外赛车比赛中获得优异成绩。他的多才多艺和独特个性使他成为中国当代文化界的重要人物之一。