下列属于观花植物的是？

答案解析：观花植物是指那些以观赏其花朵为主要目的的植物。大叶花烛（Anthurium andreanum），又称红掌、花烛，属于天南星科花烛属，是一种常见的观花植物。其显著特点是具有鲜艳的心形花朵，色彩丰富，常见的有红色、粉色、白色等，非常适合作为室内装饰植物。其他常见的观花植物还包括：月季（Rosa chinensis）杜鹃（Rhododendron simsii）茶花（Camellia japonica）菊花（Chrysanthemum morifolium）这些植物都以它们美丽的花朵而闻名，广泛用于园艺和室内装饰。相比之下，观叶植物则主要以观赏其叶片为主，如绿萝、吊兰等。在题目中，大叶花烛作为观花植物的典型代表，是正确答案。