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北京人常吃的“二八酱”的原料是芝麻和哪种食品?
北京人常吃的“二八酱”的原料是芝麻和哪种食品? A.花生 B.黄豆 正确答案:A 答案解析:“二八酱”是北京地区传统的一种调味品,其主要原料是芝麻和花生。具体来说,“二八酱”通常指的是用80%的芝麻和20%的花生混合制成的酱料。这种酱料因其独特的香味和口感,深受北京人的喜爱,常用于拌菜、蘸食等。正确答案是A.花生。黄豆虽然也是制作酱料的常见原料,但在“二八酱”中并不使用。 查找更多答案- 0
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“里九外七皇城四”是老北京人民用以评论哪种事物的的谚语?
“里九外七皇城四”是老北京人民用以评论哪种事物的的谚语? A.城门 B.城墙 正确答案:A 答案解析:“里九外七皇城四”是老北京人民用以描述北京城门的谚语。具体来说:“里九”指的是内城有九座城门,分别是:正阳门、崇文门、宣武门、朝阳门、阜成门、东直门、西直门、安定门、德胜门。“外七”指的是外城有七座城门,分别是:永定门、左安门、右安门、广渠门、广安门、东便门、西便门。“皇城四”指的是皇城有四座城…- 1
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我国周口店发现的"北京人",距今有几万年?
我国周口店发现的"北京人",距今有几万年? 正确答案:30万年 答案解析:"北京人"(Homo erectus pekinensis)是在中国北京市房山区周口店龙骨山发现的古人类化石。根据考古学和地质学的综合研究,北京人的生存年代大约距今77万年至23万年之间。通常我们说北京人距今大约有几十万年的历史。题目中提到的“30万年”是一个大致的估计,虽然不完全精…- 1
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农历立秋之后,北京人讲究的“吃秋”指的是吃什么?
农历立秋之后,北京人讲究的“吃秋”指的是吃什么? 正确答案:农历立秋之后,北京人讲究的“吃秋”通常指的是吃一些特定的食物,以顺应秋季的到来和气候的变化。 答案解析:“吃秋”在北京的传统习俗中,主要是指食用一些秋季特有的食物,这些食物既能够补充夏季流失的营养,又能帮助身体适应逐渐转凉的天气。具体来说,北京人“吃秋”常吃的食物包括:1. 秋梨:秋季是梨的丰收季节,梨有润肺、止咳、化痰的功效,非常适合…- 0
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