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发酵食品
蒙古语称“胡乳达”的就是哪种发酵食品?
蒙古语称“胡乳达”的就是哪种发酵食品? 正确答案:蒙古语中“胡乳达”指的是一种传统的发酵奶制品,类似于酸奶。 答案解析:在蒙古语中,“胡乳达”确实指的是一种传统的发酵奶制品,它通常是通过将牛奶或马奶进行发酵而制成的。这种食品在蒙古族人民的饮食中占有重要地位,不仅因为其独特的口感和风味,还因为其营养价值。“胡乳达”的制作过程通常包括以下几个步骤:1. 原料准备:选择新鲜的牛奶或马奶作为原料。2. …
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