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发展起来
日本清酒是借鉴了中国哪种酒的酿造方法而发展起来的?
日本清酒是借鉴了中国哪种酒的酿造方法而发展起来的? A.黄酒 B.白酒 正确答案:A 答案解析:日本清酒(Sake)的酿造方法在很大程度上是受到了中国黄酒酿造技术的启发。两者在酿造过程中都使用了类似的原料(如米)和发酵技术。具体来说,日本清酒的制作过程中,米的精白、曲的制备以及并行复发酵等关键技术,都与中国黄酒的酿造工艺有相似之处。相比之下,白酒的酿造工艺与清酒有较大差异,白酒主要通过固态发酵和…
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