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风味菜
汽锅鸡以鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、富于营养而广为流传,请问它是我国哪个省独有的高级风味菜?
汽锅鸡以鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、富于营养而广为流传,请问它是我国哪个省独有的高级风味菜? 正确答案:云南省 答案解析:汽锅鸡是云南省独有的高级风味菜。这道菜以其独特的烹饪方式和丰富的口感而闻名。主要特点是使用特制的汽锅,通过蒸汽加热的方式将鸡肉的鲜美和营养充分融入汤汁中,使得鸡肉滋嫩、汤汁鲜美且营养丰富。汽锅鸡不仅在当地广受欢迎,也在全国乃至世界各地享有盛誉,成为云南菜的代表之一。 查找更多答案
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