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土笋冻是哪个地方的风味小吃？
土笋冻是哪个地方的风味小吃？ 正确答案：福建 答案解析：土笋冻是一种特色风味小吃，其名称中的“土笋”并不是真正的笋，而是一种生活在海滩泥沙中的一种虫子，学名叫做“可口革囊星虫”。这种小吃通过将这种虫子经过清洗、熬煮等工序，冷却后形成凝胶状，具有独特的口感和风味。答题思路：1. 识别关键词：题目中的关键词是“土笋冻”，需要联想到其产地。2. 文化背景知识：了解中国各地的特色小吃，尤其是沿海地区的传…- 1
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“煎饼果子”是哪个城市的风味小吃？
“煎饼果子”是哪个城市的风味小吃？ 正确答案：天津 答案解析：“煎饼果子”是天津的特色风味小吃。这种小吃在天津有着悠久的历史，深受当地居民和游客的喜爱。它主要由煎饼、鸡蛋、油条（或脆皮）、甜面酱、葱花等配料组成，口感丰富，味道独特，是天津街头常见的早餐食品之一。 查找更多答案- 0
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我国哪种风味小吃被评价为“表面墨黑内心红亮”？
我国哪种风味小吃被评价为“表面墨黑内心红亮”？ A.雨花石汤圆 B.张飞牛肉 正确答案：B 答案解析：题目中提到的“表面墨黑内心红亮”这一评价，非常形象地描述了某种风味小吃的外观和内在特点。A. 雨花石汤圆：这种汤圆因其外形类似南京的雨花石而得名，通常颜色多样，但并不符合“表面墨黑”的描述。B. 张飞牛肉：这种牛肉干是四川阆中的特色小吃，其外表因经过特殊工艺处理而呈黑色，但切开后内部肉质红润，正…- 2
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炸酱面、豆汁、炒肝是我国哪个城市的风味小吃？
炸酱面、豆汁、炒肝是我国哪个城市的风味小吃？ 正确答案：北京 答案解析：炸酱面、豆汁、炒肝是我国北京市的著名风味小吃。这些美食代表了北京的地方特色，深受当地居民和游客的喜爱。1. 炸酱面：北京炸酱面以其独特的炸酱和手工面条闻名，是北京人日常饮食中的重要组成部分。2. 豆汁：豆汁是一种用黄豆发酵制成的传统饮品，味道独特，是北京的传统小吃之一。3. 炒肝：炒肝是北京的传统早点，主要原料是猪肝和猪肺，…- 0
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“狗不理包子”是中国哪个城市的传统风味小吃？
“狗不理包子”是中国哪个城市的传统风味小吃？ 正确答案：天津 答案解析："狗不理包子"是中国天津市的传统风味小吃。这种包子以其独特的制作工艺和口感著称，是天津非常有名的特色美食之一。据说其名称来源于创始人高贵友的小名“狗不理”，因其制作的包子味道鲜美，深受顾客喜爱，逐渐闻名遐迩。如今，“狗不理包子”已经成为天津的一张美食名片。 查找更多答案- 1
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江南经典风味小吃梅花糕为什么被称为“梅花糕”？
江南经典风味小吃梅花糕为什么被称为“梅花糕”？ A.食材含梅花 B.外形似梅花 正确答案：B 答案解析：梅花糕之所以被称为“梅花糕”，主要是因为其外形酷似梅花。这种小吃通常采用特制的模具制作，使得成品的形状呈现出类似梅花的五瓣或更多花瓣的形态，非常美观。选项B“外形似梅花”是正确的答案。选项A“食材含梅花”并不准确，因为梅花糕的主要食材通常包括面粉、糖、豆沙等，并不包含梅花这一植物成分。所以，这…- 1
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