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“鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品”是对哪种流行于江浙和广东地区名小吃的评价?
“鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品”是对哪种流行于江浙和广东地区名小吃的评价? 正确答案:生煎包 答案解析:这句话“鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品”非常形象地描述了生煎包的特点。1. “鲜馅汤汁满口来”:生煎包的特色之一就是其馅料鲜美,且含有大量的汤汁。一口咬下去,汤汁会溢出,给人带来丰富的口感。2. “底厚焦枯是败品”:生煎包的底部应该是薄而酥脆的,如果底部过厚且焦枯,则会影响整体的口感和品质,…
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