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传统小吃“蚵仔煎”中“蚵仔”实际上指的是哪种海产品?
传统小吃“蚵仔煎”中“蚵仔”实际上指的是哪种海产品? 正确答案:牡蛎 答案解析:正确!在传统小吃“蚵仔煎”中,“蚵仔”指的是牡蛎。这种小吃起源于我国台湾地区,主要原料是新鲜的牡蛎和薄面糊,经过煎制后,外酥里嫩,味道鲜美。牡蛎富含蛋白质、锌、钙等营养成分,具有较高的营养价值。 查找更多答案- 1
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“四大海味”之首指的是哪种海产品?
“四大海味”之首指的是哪种海产品? A.鲍鱼 B.海参 正确答案:A 答案解析:鲍鱼被誉为“四大海味”之首,与海参、鱼翅、瑶柱齐名。在中国传统的饮食文化中,鲍鱼因其独特的口感和营养价值而备受推崇。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和多种微量元素,具有很高的食疗价值。在“四大海味”中,鲍鱼占据首位。海参虽然也是珍贵的海产品,营养价值高,但在“四大海味”的排名中位于鲍鱼之后。所以,正确答案是A.鲍…- 1
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