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在盗墓行话里，“红烧肉”指代的是哪个朝代的墓？
在盗墓行话里，“红烧肉”指代的是哪个朝代的墓？ A.汉朝 B.明朝 正确答案：B 答案解析：在盗墓行话中，“红烧肉”通常指代的是明朝的墓。这个称谓源于明朝墓中常见的红砖，红砖的颜色与红烧肉相似，因此盗墓者便用“红烧肉”来代称明朝的墓葬。所以，正确答案是B. 明朝 查找更多答案- 1
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小红的奶奶告诉她家传的红烧肉配方要放一种调味料“呈色、提香”，这种调味料是什么？
小红的奶奶告诉她家传的红烧肉配方要放一种调味料“呈色、提香”，这种调味料是什么？ A.陈醋 B.糖 正确答案：B 答案解析：题目中提到的调味料需要具备“呈色”和“提香”两个特点。一下选项：A. 陈醋：陈醋主要用于增加酸味和提升菜肴的风味，但它并不具备显著的“呈色”功能。B. 糖：糖在红烧肉的制作过程中，经过高温加热会发生焦糖化反应，使肉呈现出诱人的红亮色泽，同时糖还能增加菜肴的香气，符合“呈色、…- 2
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