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据传北京烤鸭的来历和哪个城市有关?
据传北京烤鸭的来历和哪个城市有关? 正确答案:南京 答案解析:北京烤鸭作为中国传统名菜,其历史渊源颇为悠久。据传,北京烤鸭的起源可以追溯到元朝时期的南京。当时的南京是江南地区的政治、经济和文化中心,烹饪技艺也相当发达。南京有一种被称为“金陵烤鸭”的菜肴,其制作工艺与后来的北京烤鸭有许多相似之处。明朝时期,随着明成祖朱棣迁都北京,许多南京的厨师和宫廷御厨也随之北上,将金陵烤鸭的制作技艺带到了北京。…- 1
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我们所吃"包子、馒头"的来历与下面哪一历史有关?
我们所吃"包子、馒头"的来历与下面哪一历史有关? 正确答案:七擒孟获 答案解析:“七擒孟获”是中国历史上著名的故事,发生在三国时期,蜀汉丞相诸葛亮南征孟获的过程中。孟获是南中地区(今云南、贵州一带)的少数民族首领,多次起兵反抗蜀汉政权。诸葛亮为了稳定南中,采取了“攻心为上”的策略,七次擒获孟获,又七次释放他,最终使孟获心悦诚服,归顺蜀汉。包子和馒头的来历,根据一些民间传说和历…- 4
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