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老北京名菜“芜爆散丹”的主要原材料“散丹”来自哪种动物？
老北京名菜“芜爆散丹”的主要原材料“散丹”来自哪种动物？ A.牛 B.羊 正确答案：B 答案解析：芜爆散丹是一道传统的老北京名菜，属于清真菜系。这道菜的主要原材料“散丹”实际上是指羊的胃的一部分，具体来说是羊的第三个胃，也称为“百叶胃”或“散丹胃”。芜爆散丹的主要原材料“散丹”来自羊。所以，正确答案是B.羊 查找更多答案- 1
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被誉为“中国丝绸第一品牌”，位居老北京“八大祥”之首的是哪个品牌？
被誉为“中国丝绸第一品牌”，位居老北京“八大祥”之首的是哪个品牌？ A.瑞蚨祥 B.广盛祥 正确答案：A 答案解析：被誉为“中国丝绸第一品牌”，位居老北京“八大祥”之首的是瑞蚨祥。瑞蚨祥创始于1862年，是中国驰名商标、中华老字号，也是中国丝绸第一品牌，其总店位于济南市市中区经二路，以“选料精良、加工细致、服务周到”而著称。正确答案是A.瑞蚨祥。 查找更多答案- 3
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“里九外七皇城四”是用来描述老北京城内哪种事物的谚语？
“里九外七皇城四”是用来描述老北京城内哪种事物的谚语？ A.城区 B.城门 正确答案：B 答案解析：“里九外七皇城四”是用来描述老北京城城门的谚语。具体来说：“里九”指的是内城有九座城门，分别是：正阳门、崇文门、宣武门、朝阳门、阜成门、东直门、西直门、安定门、德胜门。“外七”指的是外城有七座城门，分别是：永定门、左安门、右安门、广渠门、广安门、东便门、西便门。“皇城四”指的是皇城有四座城门，分别…- 3
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老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是哪种原料？
老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是哪种原料？ A.乌梅 B.杨梅 正确答案：A 答案解析：老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是乌梅。乌梅是由未成熟的青梅经过加工腌制而成的，具有独特的酸味和香气，是制作酸梅汤的主要原料。杨梅则是一种不同的水果，虽然也带有酸味，但并不是制作传统酸梅汤的原料。正确答案是A.乌梅。 查找更多答案- 2
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“里九外七皇城四”是老北京人民用以评论哪种事物的的谚语？
“里九外七皇城四”是老北京人民用以评论哪种事物的的谚语？ A.城门 B.城墙 正确答案：A 答案解析：“里九外七皇城四”是老北京人民用以描述北京城门的谚语。具体来说：“里九”指的是内城有九座城门，分别是：正阳门、崇文门、宣武门、朝阳门、阜成门、东直门、西直门、安定门、德胜门。“外七”指的是外城有七座城门，分别是：永定门、左安门、右安门、广渠门、广安门、东便门、西便门。“皇城四”指的是皇城有四座城…- 3
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老北京城九门中，被称为“水门”的是哪个门？
老北京城九门中，被称为“水门”的是哪个门？ A.东直门 B.西直门 正确答案：B 答案解析：老北京城九门中，被称为“水门”的是西直门。在明清时期，西直门是专门负责为皇宫运送水源的门，因为当时的皇宫用水主要来自玉泉山，而西直门是连接玉泉山和皇宫的主要通道。西直门也被称为“水门”。东直门则主要负责运送木材和粮食，因此有“木门”之称。所以，正确答案是B.西直门。 查找更多答案- 1
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老北京居民居住的院落式组合建筑一般被称作什么？
老北京居民居住的院落式组合建筑一般被称作什么？ 正确答案：四合院 答案解析：题目询问的是老北京居民居住的一种特定类型的院落式组合建筑。这种建筑形式在北京有着悠久的历史，并且非常具有代表性。关键词老北京：指的是北京的历史时期，强调传统和地方特色。居民居住：说明这种建筑是用于居住的，而非商业或其他用途。院落式组合建筑：描述了建筑的结构特点，即由多个建筑围绕一个或多个院落组合而成。四合院是北京传统民居…- 1
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哪位NBA球星因其名字缩写而被中国球迷亲切的称为“老北京”？
哪位NBA球星因其名字缩写而被中国球迷亲切的称为“老北京”？ 正确答案：这位NBA球星是勒布朗·詹姆斯（LeBronJames）。 答案解析：勒布朗·詹姆斯（LeBron James）的名字缩写是“LBJ”，这三个字母恰好与“老北京”的拼音首字母相同，因此中国球迷亲切地称他为“老北京”。这个昵称不仅体现了球迷对他的喜爱，也带有一种幽默和亲切感。勒布朗·詹姆斯作为NBA的超级球星，在中国拥有大量的…- 0
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作家汪曾祺先生曾把烤肉、烤鸭和哪种食物并称为老北京“贴秋膘”的“三烤”？
作家汪曾祺先生曾把烤肉、烤鸭和哪种食物并称为老北京“贴秋膘”的“三烤”？ A.烤面筋 B.烤白薯 正确答案：B 答案解析：汪曾祺先生在他的作品中提到，老北京“贴秋膘”的“三烤”包括烤肉、烤鸭和烤白薯。正确答案是B.烤白薯。“贴秋膘”是中国传统习俗之一，指的是在秋天通过进食高热量、高营养的食物来补充夏季因炎热而消耗的体能，增加体重，以应对即将到来的寒冷冬季。汪曾祺先生通过他的细致观察和生动的笔触，…- 1
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