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泪流满面

用哪种方法切洋葱可以避免泪流满面？

用哪种方法切洋葱可以避免泪流满面？正确答案：切洋葱时泪流满面是由于洋葱中含有一种叫做硫代丙醛-S-oxide的化学物质，这种物质会刺激眼睛，导致流泪。答案解析：为了避免切洋葱时泪流满面，可以尝试以下几种方法：1. 冷藏法：将洋葱放入冰箱冷藏一段时间后再切。低温可以减缓硫代丙醛-S-oxide的挥发速度，从而减少对眼睛的刺激。2. 水切法：在水中切洋葱，或者将洋葱放在流动的水下切。水可以溶解和…
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答案星球24年11月10日