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菜籽油是由哪种植物的籽压榨出来的食用油?
菜籽油是由哪种植物的籽压榨出来的食用油? 正确答案:油菜 答案解析:菜籽油,顾名思义,是由“菜籽”压榨出来的食用油。这里的“菜籽”主要指的是油菜的籽。油菜是一种常见的油料作物,其籽实经过压榨后可以得到菜籽油。菜籽油在中国及世界其他地区广泛使用,是重要的食用油之一。所以,题目“菜籽油是由哪种植物的籽压榨出来的食用油?”的答案是:油菜。 查找更多答案- 1
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用从餐饮企业回收的剩菜,非法提炼出来的劣质食用油叫什么?
用从餐饮企业回收的剩菜,非法提炼出来的劣质食用油叫什么? 正确答案:地沟油 答案解析:地沟油是指从餐饮企业回收的剩菜、剩饭等废弃物中提炼出来的劣质食用油。这种油品质量极差,含有大量有害物质,长期食用会对人体健康造成严重危害。地沟油因其来源和加工过程的非法性,被严格禁止在食品加工和餐饮行业中使用。由于其成本低廉,一些不法商贩仍会将其非法销售和使用,给食品安全带来极大隐患。监管部门和社会各界都高度重…- 1
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产于地中海沿岸的哪种油因大量含有单不饱和脂肪酸而被认为是最适宜人体的食用油?
产于地中海沿岸的哪种油因大量含有单不饱和脂肪酸而被认为是最适宜人体的食用油? 正确答案:橄榄油 答案解析:橄榄油是产于地中海沿岸的一种食用油,因其含有丰富的单不饱和脂肪酸(主要是油酸),被认为是最适宜人体的食用油之一。单不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇(LDL)水平,同时保持好胆固醇(HDL)水平,从而有助于预防心血管疾病。此外,橄榄油还富含抗氧化剂和维生素E,对健康具有多方面的益处。橄榄油被广泛…- 1
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