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因为会分解掉食用者口腔内的蛋白质，所以你在吃哪种水果的时候，这种水果实际上也在“吃”你？
因为会分解掉食用者口腔内的蛋白质，所以你在吃哪种水果的时候，这种水果实际上也在“吃”你？ A.蓝莓 B.菠萝 正确答案：B 答案解析：答案是B. 菠萝。菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶（bromelain）的酶，这种酶能够分解蛋白质。当我们吃菠萝时，菠萝蛋白酶会开始分解我们口腔内的蛋白质，这可能导致口腔和喉咙部位出现轻微的刺痛感或刺激感。可以说在吃菠萝的时候，菠萝也在“吃”你，即分解你口腔内的蛋白质…- 1
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