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下列水产品中,哪种鱼又称"净海龙"?
下列水产品中,哪种鱼又称"净海龙"? 正确答案:带鱼 答案解析:带鱼(学名:Trichiurus lepturus)因其身体细长、呈带状而得名。在某些地区,带鱼也被称为“净海龙”,这可能与其在海洋中的生态角色有关。带鱼是一种常见的海洋鱼类,广泛分布于全球的热带和温带海域。它们主要以小鱼、甲壳类等为食,对海洋生态系统的平衡有一定的作用。不同地区可能有不同的俗称,但在这个题目中,…- 2
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“蟹棒”“鱼豆腐”中的主要肉类原料来源于哪种水产品?
“蟹棒”“鱼豆腐”中的主要肉类原料来源于哪种水产品? A.明太鱼 B.草鱼 正确答案:A 答案解析:“蟹棒”和“鱼豆腐”是常见的加工水产食品,它们的主要肉类原料通常是明太鱼(也称为鳕鱼)。明太鱼肉质细腻,适合加工成各种形态和口感的食品。草鱼虽然也是常见的淡水鱼,但其肉质和用途与明太鱼有所不同,通常不用于制作蟹棒和鱼豆腐。正确答案是A.明太鱼。 查找更多答案- 5
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