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宋典
出自南宋典故“叔嫂传珍”的是杭州哪一名菜?
出自南宋典故“叔嫂传珍”的是杭州哪一名菜? 正确答案:"叔嫂传珍"出自南宋时期,讲述的是杭州名菜“东坡肉”的典故。 答案解析:确实如此。"叔嫂传珍"讲述的是苏东坡与他的嫂嫂之间的一段佳话。据说,苏东坡在任杭州知府期间,为了改善民生,修建了苏堤,并且他还特别关心百姓的饮食。其中,他的嫂嫂擅长烹饪一道用猪肉制作的菜肴,东坡品尝后非常喜欢,并将其加以改良,最后这…
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