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通常我们吃薯条时蘸取的一种红色酸味的酱汁是什么？
通常我们吃薯条时蘸取的一种红色酸味的酱汁是什么？ 正确答案：番茄酱 答案解析：经过筛选，符合“红色”和“酸味”这两个特征的酱汁最常见的就是番茄酱。通常我们吃薯条时蘸取的一种红色酸味的酱汁是番茄酱。拓展知识：番茄酱的制作：番茄酱主要由番茄制成，经过熬煮、调味等工艺制成，具有浓郁的番茄风味和酸甜口感。其他常见酱汁：除了番茄酱，吃薯条时还可能用到沙拉酱、甜辣酱、芥末酱等，不同地区和人群的喜好可能有所不…- 1
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中国最早烹饪用品只有“咸”和“酸”，咸味取自盐，酸味取自哪种食物？
中国最早烹饪用品只有“咸”和“酸”，咸味取自盐，酸味取自哪种食物？ A.梅子 B.柠檬 正确答案：A 答案解析：题目中提到中国最早的烹饪用品只有“咸”和“酸”两种味道，其中咸味来源于盐。对于酸味，我们需要考虑古代中国常见的酸性食物。选项A是梅子，选项B是柠檬。1. 梅子：梅子在中国古代非常常见，很早就被用作调味品。梅子可以制作成梅酱、青梅等，都是古代常用的酸味来源。2. 柠檬：柠檬虽然也是一种常…- 0
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